Pangsit Goreng Viral
Kulit sisa dimsum masih ada, kalau disimpen dikulkas yakin deh ngga akan kepake. Mikir2 lagi dibikin apa ya, trus keinget sama resep yang kesimpen di IG. Mumpung daging ayam juga masih ada. Yaudah dibikinlah pangsit goreng viral. Soalnya saya sering beli juga. Nah bikin sendiri lebih enak lho. Isiannya bisa dibanyakin jadi ngga cuman makan kulit pangsit doang yang banyak.
Resep asli dari ig @silvialim18 tapi ada beberapa yang diubah sesuai dengan selera saya. Oh ya lebih baik pakai paha ayam ya. Biar hasilnya lebih juicy.
Pangsit Goreng Viral
Kulit sisa dimsum masih ada, kalau disimpen dikulkas yakin deh ngga akan kepake. Mikir2 lagi dibikin apa ya, trus keinget sama resep yang kesimpen di IG. Mumpung daging ayam juga masih ada. Yaudah dibikinlah pangsit goreng viral. Soalnya saya sering beli juga. Nah bikin sendiri lebih enak lho. Isiannya bisa dibanyakin jadi ngga cuman makan kulit pangsit doang yang banyak.
Resep asli dari ig @silvialim18 tapi ada beberapa yang diubah sesuai dengan selera saya. Oh ya lebih baik pakai paha ayam ya. Biar hasilnya lebih juicy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Haluskan sebentar saja. Jangan terlalu halus.
- 2
Kemudian ambil kulit pangsit, letakkan adonan isian ke atasnya, lipat.
- 3
Rebus pangsit kedalam air mendidih yang ditambah 1 sdm mihyak hingga matang. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan telor kocok, orak arik. Masukkan cabe rawit, kol, bakso. Tumis hingga agak layu.
Bumbui dengan saos tiram, saos sambal, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, koreksi rasa.
- 5
Masukkan pangsit (sekitar 14 pangsit), daun bawang aduk2 hingga rata. Koreksi rasa. Matikan api, pangsit goreng siap dihidangkan dengan tabungan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)