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Foto di Mostaccioli

Mostaccioli

pasticciandoinsiemeate
pasticciandoinsiemeate @Pasticciandoinsieme

È iniziata la produzione dei nostri affezionatissimi e cioccolatosissimi mostaccioli. Quante volte dovrò rifarli fino a Natale? E mio figlio me li chiederà ancora anche per il suo compleanno? Vedremo! Preparati a 6 mani con i miei gnometti per rendere un po' più dolce questo Natale particolare. La nostra ricetta è semplicissima, bastano pochi ingredienti e pochi passaggi per creare i nostri mostaccioli preferiti! #nataleconcookpad

È iniziata la produzione dei nostri affezionatissimi e cioccolatosissimi mostaccioli. Quante volte dovrò rifarli fino a Natale? E mio figlio me li chiederà ancora anche per il suo compleanno? Vedremo! Preparati a 6 mani con i miei gnometti per rendere un po' più dolce questo Natale particolare. La nostra ricetta è semplicissima, bastano pochi ingredienti e pochi passaggi per creare i nostri mostaccioli preferiti! #nataleconcookpad

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pasticciandoinsiemeate
pasticciandoinsiemeate @Pasticciandoinsieme

È iniziata la produzione dei nostri affezionatissimi e cioccolatosissimi mostaccioli. Quante volte dovrò rifarli fino a Natale? E mio figlio me li chiederà ancora anche per il suo compleanno? Vedremo! Preparati a 6 mani con i miei gnometti per rendere un po' più dolce questo Natale particolare. La nostra ricetta è semplicissima, bastano pochi ingredienti e pochi passaggi per creare i nostri mostaccioli preferiti! #nataleconcookpad

È iniziata la produzione dei nostri affezionatissimi e cioccolatosissimi mostaccioli. Quante volte dovrò rifarli fino a Natale? E mio figlio me li chiederà ancora anche per il suo compleanno? Vedremo! Preparati a 6 mani con i miei gnometti per rendere un po' più dolce questo Natale particolare. La nostra ricetta è semplicissima, bastano pochi ingredienti e pochi passaggi per creare i nostri mostaccioli preferiti! #nataleconcookpad

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Ingredienti

1 ora
30 mostaccioli
  • 250 gfarina
  • 100 mlacqua
  • 5 gpisto
  • 3 gammoniaca
  • 20 gcacao amaro
  • 150 gzucchero
  • Copertura
  • 300/400 gcioccolato fondente
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Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Mescolare tutti gli ingredienti solidi tranne l'ammoniaca che lasciamo sciogliere nell'acqua.

  2. 2

    Aggiungiamo l'acqua con ammoniaca al composto e creiamo un panetto che lasceremo riposare circa mezz'ora in frigo.

  3. 3

    Stendere l'impasto (altezza circa 1 cm) e ricavare dei rombi. Infornare in forno caldo ventilato a 180° per 10 minuti circa.

  4. 4

    Quando saranno ben freddi passarli nel cioccolato precedentemente fuso a bagnomaria. Riporli in frigo almeno 1 oretta e poi gustarli tutti insieme!

    Foto del passaggio 4 della ricetta Mostaccioli
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pasticciandoinsiemeate
pasticciandoinsiemeate @Pasticciandoinsieme
il 14 dicembre 2020 11:30

Commenti (5)

Giovanna Margiotta
Giovanna Margiotta @giovanna
02 gennaio 2021 17:12
Risultano morbidi dopo la cottura ?
Ospite
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Parole chiave

Mustaccioli

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