Albero di sfoglia con carote e ricotta
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prima cosa pelate e lavate le carote e mettetele a bollire.
- 2
Dopo aver cotto le carote frullate tutte ma tenete da parte tre carote per la decorazione.. mettete la ricotta l'uovo il sale e pepe ed amalgamate il tutto.
- 3
Aprite la sfoglia e con il ripieno formate l'albero..ricoprite con l'altro foglio di sfoglia e ritagliate la forma di albero.togliendo le sfoglie in eccesso.
- 4
Sigillate il contorno dell'albero e ora decorate a piacere con le carote rimaste..infornate a forno preriscaldato 200 gradi per trenta minuti sempre in base al forno.
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