Ikan Dori Panggang Teflon

Name: Ikan Dori Panggang Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Dori fillet (saya bagi 2); Secukupnya: Oregano, margarin, kacang wijen (optional); 2 siung bawang putih (cacah halus); 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 2 sdm saos sambal; Secukupnya: garam, merica bubuk, kaldu bubuk/ penyedap, kecap manis

R H @momB

Source: Rosa Redia

Lebih banyak

Ikan Dori Panggang Teflon

R H @momB

Source: Rosa Redia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongDori fillet (saya bagi 2)
Secukupnya: Oregano, margarin, kacang wijen (optional)
Bumbu Marinasi:
2 siungbawang putih (cacah halus)
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmminyak wijen
2 sdmsaos sambal
Secukupnya: garam, merica bubuk, kaldu bubuk/ penyedap, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bagi 2 ikan Dori Fillet, siapkan bumbu marinasi, rendam ikan dlm bumbu hingga merata dan diamkan hingga 15mnt
2

Panaskan teflon dengan margarin lalu panggang Dori di satu sisi hingga matang baru dibalik agar tdk hancur (agak lama ya soalnya ikan Dori ini mengandung byk air jd kl mau garing disesuaikan lamanya) sambil diolesi sisa bumbu marinasi.. lakukan hingga ikan matang.. siap dihidangkan dengan taburan oregano, bubuk cabai dan kacang wijen (optional)