巧克力威化塔 MK lee @cook_21818195 #好料日記免烤箱的派塔料理, 內餡的比例比較像甘納許的口感。 繼續閱讀 #好料日記免烤箱的派塔料理, 內餡的比例比較像甘納許的口感。 繼續閱讀 巧克力威化塔 MK lee @cook_21818195 #好料日記免烤箱的派塔料理, 內餡的比例比較像甘納許的口感。 繼續閱讀 #好料日記免烤箱的派塔料理, 內餡的比例比較像甘納許的口感。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 塔皮 威化餅12片(約200g) 無鹽奶油100g 巧克力內餡 鮮奶油40g 巧克力70% 70 g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 威化餅壓碎,可將餅乾放入塑膠袋,用湯匙在袋子外用力壓, 壓的愈細愈好。 奶油加熱成液狀,與餅乾拌在一起。放在模子內,壓實。 放入冰箱一個小時以上。 2 鮮奶油先加溫, 和巧克力拌勻,再放入塔皮內。(鮮奶油不要太熱,避免油水分離, 如果不夠熱, 巧克力化不開,可以隔水加熱一下。) 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14264643 已複製 MK lee @cook_21818195 發布於 2020年12月20日 07:36 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 巧克力 塔 相似食譜 更多推薦食譜 港韓融合菜牛小排叉燒 🐔剝皮辣椒雞湯 麻婆南瓜 文昌雞竹筍蛤蠣湯 蛋白椰子果仁杯 提拉米蘇 OREO美式軟餅乾 氣炸鍋版 蜜芋頭 濃厚玉米濃湯(北海道白醬奶油塊) 義式蔬菜湯 氣炸酥皮湯圓 巴薩米義式舒雞胸肉 蝦肉卷 OREO美式軟餅乾 氣炸鍋版 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14264643
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