Tumis Tauco

Ini iseng! Gapernah pernahnya masak tauco begini, kalo makansih sering.. 😄
Awalnya bingung mau diapain coba ini tahu, mikir mikir, akhirnya dapet ide buat bikin tumis tauco inih. Kalo biasanya mama saya bikin tauco itu pake santen, tapi karena saya males saten santenan yaudah gini aja yah 😀😄
Tumis Tauco
Ini iseng! Gapernah pernahnya masak tauco begini, kalo makansih sering.. 😄
Awalnya bingung mau diapain coba ini tahu, mikir mikir, akhirnya dapet ide buat bikin tumis tauco inih. Kalo biasanya mama saya bikin tauco itu pake santen, tapi karena saya males saten santenan yaudah gini aja yah 😀😄
Cara Membuat
- 1
Tahu dipotong dadu lalu goreng hingga kelilingnya kekuningan (jangan terlalu kering)
- 2
Pisahkan rimbang dari tangkainya, lalu cuci bersih
- 3
Siangi kacang panjang
- 4
Rendam kembang tahu
- 5
Cuci bersih udang manis
- 6
Iris halus cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis kedalam minyak yang telah di panaskan
- 7
Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
- 8
Masukkan tauco, tahu, rimbang, kembang tahu, udang manis, aduku aduk selama kurang lebih 7m
- 9
Masukkan kacang panjang
- 10
Tambahkan gula hingga rasanya pas. *nb: tidak perlu pake garam lagi, tauconya sudah asin soalnya 😁
- 11
Aduk aduk sedikit, lalu tunggu kacang setengah matang, lalu matikan kompor. Jadi deh.. 🍵🍲
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar