Massa à vagueira

Para aquele jantar com os amigos ou familiares e não sabes o que fazer
Massa à vagueira
Para aquele jantar com os amigos ou familiares e não sabes o que fazer
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar água num tacho ao lume com um fio de azeite (ou um bocadinho de manteiga) e uma pitada de sal e quando começar a ferver colocar a quantidade de massa para 3pessoas
- 2
Numa sertã grande colocar um fio de azeite, partir a cebola fininha e um dente de alho e refogar
- 3
Quando a cebola estiver meia transparente colocar o miolo de camarão (normalmente semi descongelado) e deixá-lo cozinhar BEM
- 4
Quando o miolo de camarão ja estiver cozinhado colocar o atum e mexer
- 5
Entretanto partir as delicias do mar em cubinhos e colocar na sertã
- 6
De seguida colocar a polta de tomate a gosto e mexer
- 7
Colocar as natas e mexer bem e deixar em lume brando mais ou menos 10 minutos
- 8
Depois escorrer a massa e juntar na sertã e mexer bem
- 9
E se quiser pode colocar numa travessa ou meter mesmo a sertã de cima da mesa
- 10
Bon appétit!
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