Peyek Kacang

Name: Peyek Kacang
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung beras; 100 gr tepung ketan; secukupnya Kacang; 5 siung bawang putih; 1/2 ruas jari kinyit; Sedikit kencur; Garam; secukupnya Ketumbar; Daun jeruk iris tipis2; 300 ml santan encer

Amy Kitchen @amykitchen10

Kemang, Bogor

Saya pengemar makanan yang kriuk kriuk, salah satunya peyek. Kemaren beli 10k dapat seuprit. Ingat Emak sering bikin peyek, akhirnya coba2 bikin dan enak, kriuk.

Lebih banyak

Peyek Kacang

Amy Kitchen @amykitchen10

Kemang, Bogor

Saya pengemar makanan yang kriuk kriuk, salah satunya peyek. Kemaren beli 10k dapat seuprit. Ingat Emak sering bikin peyek, akhirnya coba2 bikin dan enak, kriuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

150 grtepung beras
100 grtepung ketan
secukupnyaKacang
5 siungbawang putih
1/2 ruas jarikinyit
Sedikitkencur
Garam
secukupnyaKetumbar
Daun jeruk iris tipis2
300 mlsantan encer

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, ketumbar, garam.
2

Campur semua bahan. Masukkan irisan daun jeruk.
3

Tes dengan mengoreng sedikit dulu. Jika sudah bagus lanjutkan. Jika bnyk gunpalan bisa di tambh santan.
4

Goreng sampai selesai.
5

Peyek kacang siap di nikmati.