PENTOL BAKSO MERCON super pedas

Name: PENTOL BAKSO MERCON super pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 buah bakso sapi / ayam; 1 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Lengkuas; 2 buah cabai merah besar; 7 buah cabai kriting; 1 genggam cabai kering; 10 buah cabai rawit; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 butir kemiri

Nina Siti R @ninasiti_17

Tasikmalaya

Assalamualaikum, kali ini saya akan share resep Pentol Bakso Mercon yang super pedes dan untuk lebih jelasnya sudah tersedia di Channel Youtubeku ya " Nin' Channel "
http://www.youtube.com/c/NinChannel

Lebih banyak

PENTOL BAKSO MERCON super pedas

Nina Siti R @ninasiti_17

Tasikmalaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

40 buahbakso sapi / ayam
1 sdmkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
2 lembardaun jeruk
secukupnyaLengkuas
2 buahcabai merah besar
7 buahcabai kriting
1 genggamcabai kering
10 buahcabai rawit
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng bakso sampai matang, lalu angkat dan tiriskan
2

Goreng untuk bumbu halusnya (cabai merah, cabai kriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri) setengah matang saja
3

Blender bumbu yang di goreng tadi tambahkan cabe keringnya, blender sampai halus
4

Tumis bumbu halusnya, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, daun jeruk, lengkuas dan sedikit air
5

Masukka bakso gorengnya,
6

Siap disajikan