44. Bali Ayam Tahu

Name: 44. Bali Ayam Tahu
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 6 potong tahu; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 10 buah cabe merah; 2 buah tomat; 7 keping kemiri; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya minyak

Ismi Maisaroh @ismimaisaroh

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Isian bisa diganti/ditambahkan sesuai selera, bisa ditambah telur, ikan, tempe, dll

Lebih banyak

44. Bali Ayam Tahu

Ismi Maisaroh @ismimaisaroh

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Isian bisa diganti/ditambahkan sesuai selera, bisa ditambah telur, ikan, tempe, dll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

6 potongayam
6 potongtahu
Bumbu
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
10 buahcabe merah
2 buahtomat
7 kepingkemiri
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
SecukupnyaKecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam dan tahu selagi
2

Selagi nunggu ayam dan tahu matang, haluskan bumbu lalu gongso di dg minyak (minyak hingga menyelimuti semua bumbu). Aduk-aduk hingga matang (bau sedap).
3

Tambahkan gula, garam, lada, kecap. Koreksi rasa. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam dan tahu.
4

Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam dan tahu. Sajikan.