Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang; Buah nenas.. Sedikit; 4 bawang putih; 2 bawang merah; 4 cabe rawit di potong dadu; Kaldu jamur atau penyedap lain; Saus tiram; Saus seafood sasa; Saus sambal asli

Acid_poenya @cook_8546229

Aku suka sekali sm udang asam manis.. Drpda mahal ya kaaan.. Di warung mending buat sendiri.. Bnyak..

Lebih banyak

Udang asam manis

Acid_poenya @cook_8546229

Aku suka sekali sm udang asam manis.. Drpda mahal ya kaaan.. Di warung mending buat sendiri.. Bnyak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 kgudang
Buahnenas.. Sedikit
4bawang putih
2bawang merah
4cabe rawit di potong dadu
Kaldu jamur atau penyedap lain
Saus tiram
Saus seafood sasa
Saus sambal asli

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan udang.... Dan tiriskan
2

Tumis bawang putih, merah, rica
3

Setelah harum. Masukan secukupnya air dan smua saus2 dan... Klo mau suka pedas perbnyak saus sambalnya... Masak hingga mendidih
4

Setelah mendidik.. Masukan udang... Masak hingga udang berwarna merah
5

Masukan buah nenas yng telah di cuci dan di potong dadu
6

Setelah buah nenas dan udang matang.. Campurkan 1 sdt tepung maizena k dalam gelas atau mangkuk aduk rata dengan air dingin sdkit.. Dan tumpahkan k dalam. Wajan berisi udang tadi.
7

Aduk rata... Sampai teksturx berlendir atau hmpir mngental...
8

Angkat dan sajikan dengan hiasan sesuai kreasi ibu.. Selamat mencoba ya....