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Bolo Mármore

Is.ideias
Is.ideias @is_ideias
Barcelos

Um bolo clássico e para amantes de chocolate. Crocante por fora e fofo por dentro. O bolo preferido cá de casa!

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Ingredientes

1h 30 min
8 porções
  • 300 grsfarinha tipo 55
  • 120 mlleite
  • 1 colher de cháfermento
  • 1 colher de sopaextrato de baunilha
  • 150 grsaçúcar amarelo
  • 4ovos
  • 150 grsmanteiga
  • 1/2barra de chocolate
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Instruções para cozinhares

1h 30 min
  1. 1

    Misturar o açúcar, a baunilha, o leite, 100grs de manteiga derretida e os ovos.

  2. 2

    Bater a mistura durante 2 minutos e acrescentar a farinha e o fermento lentamente.

  3. 3

    Separar uma parte da mistura para outra taça

  4. 4

    Numa panela derreter a metade de uma barra de chocolate com 2 colheres de sopa de manteiga.

  5. 5

    Assim que o chocolate estiver derretido, acrescenta-lo a uma taça com a mistura.

  6. 6

    Ligar o forno a 180° C e enquanto aquece, untar a forma com a manteiga e polvilhar com farinha.

  7. 7

    Na forma ir colocando intercaladamente, uma camada da mistura clara e uma camada de mistura com o chocolate.

  8. 8

    Com um garfo mexer a mistura já na forma.

  9. 9

    Levar ao forno cerca de 50 minutos.

    Foto do passo 9 de Bolo Mármore
    Foto do passo 9 de Bolo Mármore
    Foto do passo 9 de Bolo Mármore
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em sábado, 23 de janeiro de 2021, 21:28h
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