फ्लावर मठरी (flower mathri recipe in Hindi)
Bibha Tiwari Tiwari @cook_20254502
मैदे या आटे से बनी मठरी क्रिस्पी और बहुत टेस्टी लगती है चाय के साथ तो मजा आ जाता है।
फ्लावर मठरी (flower mathri recipe in Hindi)
मैदे या आटे से बनी मठरी क्रिस्पी और बहुत टेस्टी लगती है चाय के साथ तो मजा आ जाता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदे में नमक मंगल तेल डाल कर अच्छे से मिक्स करें जब लड्डू बनने लगे तब पानी डालकर सख्त आटा बना ले 15 मिनट् ढककर रखें।
- 2
एक बड़ी रोटी बनाएं किसी बर्तन की सहायता से गोल-गोल काट ले फिर उस छोटी-छोटी रोटियों में 8 चीरा लगा ले चाकू की मदद से फिर उसे उंगलियों से फूल का सेप दें।
- 3
उसको मध्यम आंच डीप फ्राई करें।
- 4
मठरी तैयार है ।।
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