Kwetiaw Goreng Pedas

Name: Kwetiaw Goreng Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiaw; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 5 buah cabai rawit merah,(sesuai selera); 2 buah sosis kecil; 2 buah kornet (boleh di skip); Sedikit ati ayam (krn ada sisa jdi dipakai); 5 lembar sawi ijo; Kol; 1 batang daun bawang; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdm ladaku bubuk; 1 sachet kecil saos sambal; secukupnya Kecap bango

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Kwetiaw Goreng Pedas

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiaw
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
5 buahcabai rawit merah,(sesuai selera)
2 buahsosis kecil
2 buahkornet (boleh di skip)
Sedikitati ayam (krn ada sisa jdi dipakai)
5 lembarsawi ijo
Kol
1 batangdaun bawang
1 butirtelur
1 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam
1 sdmladaku bubuk
1 sachet kecilsaos sambal
secukupnyaKecap bango

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan.
2

Iris2 sawi, kol, daun bawang. Sosis dan kornet.
3

Uleg cabai bawang dan kemiri hingga halus.
4

Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun bawang
5

Masukan telur, masukan sawi dan kol aduk2.
6

Lalu masukan sosis, kornet dan ati ayam nya
7

Masukan kwetiaw nya lalu tambah kan air sedikit saja.
8

Masukan garam, kaldu dan ladaku. Masukan saos dan kecap., Boleh agak banyak kecap nya kalo suka manis ya bun,
9

Aduk2 kembali koreksi rasa, siap disajikan.