Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

Name: Cah Kacang Panjang Bakso Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 24 batang kacang panjang, potong seukuran kelingking; 12 butir bakso, belah 4 bagian; 3 buah tahu kuning, potong dadu dan goreng matang; 150 ml air; Minyak untuk menumis; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa jamur

Evida Kartini @evidakartini

Depok

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas.

Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas.

Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Lebih banyak

Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

Evida Kartini @evidakartini

Depok

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas.

Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas.

Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 batangkacang panjang, potong seukuran kelingking
12 butirbakso, belah 4 bagian
3 buahtahu kuning, potong dadu dan goreng matang
150 mlair
Minyak untuk menumis
Bumbu-bumbu:
4 siungbawang putih, cincang halus
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan potongan tahu goreng dan bakso, aduk rata.
3

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kacang panjang. Masak sampai mendidih dan kacang panjang agak layu.
4

Masukkan saus tiram, lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat