અહીં મેં ૩ કલાક પલાળેલી બદામ લીધી છે, પહેલા બ્રોકલી ને ધોઈ ને એક તપેલીમાં પાણી એડ કરો અને બાફવા મુકો

બફાઈ જાય એટલે એને વાસણ માં કાઢી બધું પાણી નીતરી જાય પછી એક મિક્સર જાર માં બો્કલી અને બદામ ને,(બદામ ના છોડા કાઢી નાખવા) મેં ગા્ઈન્ડ કરી લેવું,

પછી એક પેન લેવી એમાં બટર લેવું, પછી તેમાં એક ચમચી ઘંઉ નો લોટ એડ કરો

પછી ૫ મિનિટ સુધી સેકવા દો પછી તેમાં દૂધ નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો

પછી એમાં જે પેસ્ટ રેડી કરી છે તે વસ્તુઓને લઈ લો પછી થોડું પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો ૫, મિનિટ ઉકળવા દો

પછી એમાં મીઠું અને મરી પાઉડર નાખી મિક્સ કરી લો પ મિનિટ ઊકળવા દો પછી પેન નીચે ઉતારી ગરમ ગરમ સુપ સર્વ કરો

તો તૈયાર છે બો્કલી આલ્મન્ડ સુપ