Botok sembukan
Hidup di desa banyak tumbuhan yg dapat dimanfaatkan, seperti daun sembukan yg satu ini apalagi sedang musim hujan begini
Botok sembukan
Hidup di desa banyak tumbuhan yg dapat dimanfaatkan, seperti daun sembukan yg satu ini apalagi sedang musim hujan begini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu sampe benar" halus (saya di uleg biar gk ada airnya)
- 2
Rendam tempe bosok ke dalam air panas, cuci daun sembukan sambil dirames" biar agak lemes (disarankan pake daun yg muda)
- 3
Iris"daun sembukan dan uleg bersama bumbu, tempe bosok (jangan halus" yg penting daun sembukannya udah lemes)
- 4
Campurkan kelapa muda yg sudah diparut lalu tes rasa (saran: kalau bikin botok agak diasinin karena proses pengukusan bisa menghilangkan rasa asin)
- 5
Bungkus dengan daun pisang dan berikan irisan kunci muda di skip juga gpp, lalu kukus selama 15 menit. Jika daun sudah layu angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)