Oseng kangkung & tempe

Name: Oseng kangkung & tempe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1/4 papan tempe; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1/4 sdt garam; 50 ml air; Minyak goreng; 🍳bumbu;; 4 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 5 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek

winda @windaminda

Jakarta Selatan

Oseng kangkung + tempe ini cukup makan pakai nasi putih anget aja udah nikmat banget. Cuuusss moms 🎉

Lebih banyak

Oseng kangkung & tempe

winda @windaminda

Jakarta Selatan

Oseng kangkung + tempe ini cukup makan pakai nasi putih anget aja udah nikmat banget. Cuuusss moms 🎉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 ikatkangkung
1/4 papantempe
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1/4 sdtgaram
50 mlair
Minyak goreng
🍳bumbu;
4 siungbwg merah
3 siungbwg putih
5 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng tempe, kemudian tuang bumbu yg telah di haluskan (sy chopper biar masih ada teksturnya, boleh diiris jg kl mau). Aduk2 sambil hancur2kan tempe diatas wajan aja.
2

Masukkan air, kemudian bumbui dgn garam, saos tiram, kecap manis, kecap asin. Aduk2 kemudian masukkan kangkung yg sudah dipotong2. Masak pakai api besar, tutup panci sebentar (sekitar 30 detik) kemudian buka
3

Masak sebentar saja. Aduk rata kangkung dengan tempe. Btw tingkat pedas sesuai selera ya. Boleh cicipi dan sajikan. Enjoy moms..