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預備食材
1.5小時
2人份
水500cc
一斤
蛤蜊
蒜
末1匙
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料理步驟
1.5小時
1
鹽:水=1:50 將蛤蜊吐沙1個小時
2
將鹽水倒掉,用清水搓洗外殼
3
準備500cc冷水和一匙蒜末,加熱至水滾
4
放入吐完沙蛤蜊,待蛤蜊開即可關火
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食譜 ID: 14735172
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味蕾小廚娘
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發布於
2021年03月15日 07:19
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