સ્વીટ ફિંગર્સ મઠરી (Sweet Fingers Mathri Recipe In Gujarati)
#MA
આ મઠરી મારી મમ્મી વારેઘડીએ બનાવતી, અને અમને જોડે બેસાડી શીખવાડતી મારી મમ્મી દિવાળી માં મઠરી થી શરૂઆત કરતી ,
મમ્મી એ શીખવેલી મઠરી મેં અહીં તમને બતાવી છે આશા રાખું જરૂર ગમશે.
સ્વીટ ફિંગર્સ મઠરી (Sweet Fingers Mathri Recipe In Gujarati)
#MA
આ મઠરી મારી મમ્મી વારેઘડીએ બનાવતી, અને અમને જોડે બેસાડી શીખવાડતી મારી મમ્મી દિવાળી માં મઠરી થી શરૂઆત કરતી ,
મમ્મી એ શીખવેલી મઠરી મેં અહીં તમને બતાવી છે આશા રાખું જરૂર ગમશે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
તાસ માં મેંદો ચાળી તેમાં મીઠું અને મુઠ્ઠી પડતું ઘી ઉમેરી દૂધ થી લોટ મીડીયમ કણક બાંધી 10 મિનિટ રેસ્ટ આપો
- 2
હવે તેમાંથી એક સરખા લુવા કરી ઠીક રોટલો વણી નાના નાના કાપા પાડી લો આ રીતે બધીજ મઠરી રેડી કરી ગરમ તેલ માં આછા બ્રાઉન તળી લોઅને તેને એકદમ ઠરવા દેવી
- 3
કડાઈ માં મોરસ અને મોરસ ડૂબે એટલું પાણી રેડી ઘટ્ટ ચીકણી દોઢ તારી ચાસણી રેડી કરો પછી ઇલાયચી પાવડરનાખવોઅને ઠંડી પડેલી મઠરી તેમાં કોટ કરી થાળી માં ગોઠવતા જવું થોડીવાર પછી જોશો તો ખાંડ સુકાઈ ગઈ હશે આ મઠરી લોન્ગ ટાઈમ સારી રહે છે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (4)