Bola Bola Ayam Balado🌶
Bola-bola ayam ini cocok dimakan dengan nasi ataupun dijadikan sebagai cemilan🙆♀️
Untuk takaran cabainya bebas ya, soalnya tingkat kepedasan tiap orang beda-beda🌈
Bola Bola Ayam Balado🌶
Bola-bola ayam ini cocok dimakan dengan nasi ataupun dijadikan sebagai cemilan🙆♀️
Untuk takaran cabainya bebas ya, soalnya tingkat kepedasan tiap orang beda-beda🌈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan daging ayam giling, wortel yang sudah diparut, bawang putih yang sudah dihaluskan, es batu, putih telur, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata
- 2
Didihkan air, bentuk adonan bola-bola dengan tangan atau sendok
- 3
Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan
- 4
Haluskan semua bumbu balado kecuali daun jeruk. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga benar-benar matang, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan bola-bola ayam yang sudah diriskan
- 5
Aduk-aduk hingga tercampur rata. Bola bola ayam balado siap disajikan🙆♀️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar