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Brownie

Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros
Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros @cook_20162519

um delicioso e indulgente brownie que se derrete na boca e que é super viciante. Já tinha experimentado algumas receitas, mas nenhuma delas me enchiam realmente as medidas, até decidir deixar as receitas de lado e inventar a minha própria receita. Resultado? Um dos melhores brownies que comi na minha vida.

um delicioso e indulgente brownie que se derrete na boca e que é super viciante. Já tinha experimentado algumas receitas, mas nenhuma delas me enchiam realmente as medidas, até decidir deixar as receitas de lado e inventar a minha própria receita. Resultado? Um dos melhores brownies que comi na minha vida.

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Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros
Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros @cook_20162519

um delicioso e indulgente brownie que se derrete na boca e que é super viciante. Já tinha experimentado algumas receitas, mas nenhuma delas me enchiam realmente as medidas, até decidir deixar as receitas de lado e inventar a minha própria receita. Resultado? Um dos melhores brownies que comi na minha vida.

um delicioso e indulgente brownie que se derrete na boca e que é super viciante. Já tinha experimentado algumas receitas, mas nenhuma delas me enchiam realmente as medidas, até decidir deixar as receitas de lado e inventar a minha própria receita. Resultado? Um dos melhores brownies que comi na minha vida.

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Ingredientes

  • 4ovos
  • 150 gaçúcar mascavado
  • 50 gaçúcar branco
  • 250 gmanteiga
  • 2 colheres de sopachocolate em pó
  • 4 colheres de sopafarinha
  • 1 colher de cháfermento em pó
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Numa taça bater os ovos com os açúcares. Reservar.

  2. 2

    Numa panela em banho maria, derreter o chocolate juntamente com a manteiga. Quando estiver tudo bem derretido e envolvido, juntar ao primeiro preparado.

  3. 3

    Adicionar o chocolate em pó, a farinha e o fermento e envolver lentamente sem bater até estar uma massa homogénea.

  4. 4

    Levar a uma forma forrada com papel vegetal, e levar a forno pré-aquecido a 180º C cerca de 30 minutos (ir fazendo o teste do palito para verificar se está pronto, este deve sair um pouco húmido).

    Foto do passo 4 de Brownie
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Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros
Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros @cook_20162519
em domingo, 21 de março de 2021, 19:30h
http://cozinhadeumadesastrada.blogspot.pt | Assistente Social de profissão, blogger por paixão à cozinha. Acredito que o amor seja o ingrediente principal de cada receita.
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