Bakpao Babi

Name: Bakpao Babi
Yield: h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g tepung terigu; 50 g mentega; 50 g gula halus; 1 bks susu bubuk; 1 bks fermipan; 2 btr telur; secukupnya air; isian:; 400 g daging babi cincang; 3 siung bawang putih dihaluskan; daun bawang pre; kecap manis; kecap asin; gula, garam

Cookpadnew @cookpadnew

iseng mau bikin roti, akhirnya pakai bahan seadanya di dapur

Lebih banyak

Bakpao Babi

Cookpadnew @cookpadnew

iseng mau bikin roti, akhirnya pakai bahan seadanya di dapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gtepung terigu
50 gmentega
50 ggula halus
1 bkssusu bubuk
1 bksfermipan
2 btrtelur
secukupnyaair
isian:
400 gdaging babi cincang
3 siungbawang putih dihaluskan
daun bawang pre
kecap manis
kecap asin
gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian : tumis bawang putih dan pre sampai layu. Masukkan daging babi. tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica. tambahkan air dan masak hingga air menyusut
2

Campur semua bahan untuk kulit bakpao. Uleni hingga kalis.
3

Setelah kalis, diamkan selama 15 menit
4

Kempiskan adonan, bentuk bulatan sesuai selera untuk ukuran bakpao (saya timbang 50g-60g). Diamkan selama 30menit
5

Pipihkan bulatan bakpao, tambahkan isi daging babi.
6

Kukus selama 10-15 menit