Peyek Kacang Kriyuk-kriyuk 🥜

Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon)
Tiba-tiba hari minggu kemarin ide banget pengin coba bikin peyek kacang. Kebetulan semua bahan ready meskipun ala kadarnya, alias dari sisa-sisa tepung yg ada😋 Buka deh aplikasi cookpad kesayangan dan ternyata sudah cookmark resep peyeknya mba Tata sejak lama🤭 Cus eksekusi.
Berhubung bahan-bahan yg ada jumlahnya terbatas, alhasil bikin 1/2 resep aja dulu. Takut juga sih kalo gak berhasil. Ya meskipun resep mba Tata anti gagal, tapi beda tangan kan beda jg magig-nya😁 Kalau aku yg masak, masih ada kemungkinan failed ngono, lho🤭😝
Alhamdulillah, setelah gorengan pertama gatot alias gagal total, ketebalan. Yang kedua dan seterusnya bisa renyah dan garing😍 Bojo approved! Kata dia rasanya enak dan gurih, kalah deh beli di toko. Cihuuy!! Makasih mba Tata resepnya❤️🙏
#LihaiRecook9_Solo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Peyek Kacang Kriyuk-kriyuk 🥜
Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon)
Tiba-tiba hari minggu kemarin ide banget pengin coba bikin peyek kacang. Kebetulan semua bahan ready meskipun ala kadarnya, alias dari sisa-sisa tepung yg ada😋 Buka deh aplikasi cookpad kesayangan dan ternyata sudah cookmark resep peyeknya mba Tata sejak lama🤭 Cus eksekusi.
Berhubung bahan-bahan yg ada jumlahnya terbatas, alhasil bikin 1/2 resep aja dulu. Takut juga sih kalo gak berhasil. Ya meskipun resep mba Tata anti gagal, tapi beda tangan kan beda jg magig-nya😁 Kalau aku yg masak, masih ada kemungkinan failed ngono, lho🤭😝
Alhamdulillah, setelah gorengan pertama gatot alias gagal total, ketebalan. Yang kedua dan seterusnya bisa renyah dan garing😍 Bojo approved! Kata dia rasanya enak dan gurih, kalah deh beli di toko. Cihuuy!! Makasih mba Tata resepnya❤️🙏
#LihaiRecook9_Solo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Uleg bumbu sampai halus. Bisa juga menggunakan blender dengan ditambahkan sedikit air
- 3
Campurkan tepung beras dan kanji ke dalam baskom. Masukkan bumbu halus lalu tuang air. Aduk rata. Masukkan santan dan tambahkan telur. Bumbui dengan garam + merica bubuk + kaldu jamur. Aduk menggunakan wisk sampai licin dan tidak ada gumpalan
- 4
Terakhir masukkan kacang tanah daun jeruk dan baking powder. Aduk merata
- 5
Panaskan minyak cukup banyak, lalu goreng rempek hingga kuning keemasan dan kering. Angkat lalu sisihkan. Setelah dingin, simpan di wadah tertutu rapat. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar