Gnocco fritto
Ideale per un aperitivo o antipasto, lo gnocco fritto è delizioso se accompagnato anche da un tagliere di salumi...i miei ragazzi, lo hanno gradito spolverato con zucchero a velo e spalmato con crema di nocciole. #pasquaintavola
Gnocco fritto
Ideale per un aperitivo o antipasto, lo gnocco fritto è delizioso se accompagnato anche da un tagliere di salumi...i miei ragazzi, lo hanno gradito spolverato con zucchero a velo e spalmato con crema di nocciole. #pasquaintavola
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Sigillare e lasciar riposare la pasta per circa 45 minuti.
- 2
Dopodiché stenderla sottilmente, deve avere uno spessore di circa 2 mm, tagliarla in tanti rettangoli e friggere in abbondante olio di semi di arachidi per qualche secondo per lato, non devono dorarsi troppo.
- 3
Servire accompagnando il tutto con un bel tagliere di salumi.
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