સૌપ્રથમ ચણા દાળ ને 2 કલાક પલળી લો.

ત્યારબાદ દૂધી ને નાની સમારી લ્યો અને ચણા ની દાળ ને બાફી લ્યો કુકર માં 3-4 વીસલ થવા દેવાની

પછી તેમાં મરચા નો ભૂકો ઉમેરી ચણા દાળ અને દૂધી ઉમેરો પછી હળદર ધાણાજીરું મીઠુ બધા મસાલા ઉમેરી થોડીવાર ચડવા દયો.