Csirkés-karfiol rizses stir fry (ketogén)

Egy kicsit magasabb CH tartalmú mint amit szoktam, de megéri 😊
Csirkés-karfiol rizses stir fry (ketogén)
Egy kicsit magasabb CH tartalmú mint amit szoktam, de megéri 😊
Elkészítés
- 1
A csirkét kisebb kockákra vágjuk, a zöldségeket vékonyan szeleteljük, a karfiol rózsákat lereszeljük vagy robotgéppel apróra vágjuk, rizshez hasonló méretűre.
- 2
A wokunkat vagy serpenyőnket felmelegítjük, hozzáadjuk a ghee felét, majd a csirkét és nagy lángon lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, s ha kész félretesszük egy tálba.
- 3
Hozzáadjuk a wokhoz a ghee másik felét és a karfiol rizst, 2 percig nagy lángon kevergetve pirítjuk. Utána hozzáadjuk a zöldségeket és folyamatosan kevergetve újabb 3 percig pirítjuk őket.
- 4
Hozzáadjuk a chili szószt, fokhagymapürét és a szójaszószt, jól elkeverjük, majd jöhet bele vissza a pirított csirke. Kb. újabb 2 perc alatt átmelegítjük.
- 5
Jó étvágyat! 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek (2)