1_ سب سے پہلے میدے میں نمک آٸل بیکنگ پاٶڈر ملا کر مکس کریں پھر اس میں تھوڑا تھوڑا کرکے پانی ایڈ کریں اور ہلکے ہاتھ سے گوندھیں ڈو زیادہ نرم نہ گوندھیں پھر اس پہ ہلکی سی آٸلنگ کرکے کور کرکے ایک ساٸیڈ پہ رکھ دیں

2_ آلو بواٸل کرکے اسے چھیل کر میش کرلیں

3_ میش کیے گٸے آلوٶں میں تمام مصحالے ایڈ کردیں ساتھ ہی ہرادھینا ہری مرچ باریک چوپ کرکے ایڈ کریں فیلنگ ریڈی ہے

4_ جو ڈو ریڈی کی ہے اس سے پیڑے نکال لیں چوکور گول جو شیپ پسند ہو اس شیپ میں پہلے آلوٶں کی فیلنگ ساتھ موزریلا چیز ڈال کر کور

کریں اور ہلکے ہاتھ سے بیل لیں اور توے پہ ڈال کر دونوں ساٸیڈ سے گولڈن براٶن کرلیں

5_پراٹھا ریڈی ہو تو اس پہ اوپر سے موزریلا چیز کرش کریں پھر ریڈ چلی فلیکس اوریگانو ڈال دیں مزیدار چیزی پٹاٹو پراٹھے ریڈی ہیں💕