MPASI Menu Lengkap - 6 bulan - Bubur Celor Udang

Menu MPASI kali ini diadaptasi dari resep mie celor andalan mamak.
Untuk anak ketiga, mamak pake menu lengkap ya, Mom. Mamak udah insyaf ngasih menu tunggal ataupun 4 bintang ke anak bayi.
Takaran disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi bayi 6 bulan (menurut rekomendasi WHO & IDAI), mamak nyontek buku dokter Meta Hanindita, Sp.A (K) ya 😊
MPASI Menu Lengkap - 6 bulan - Bubur Celor Udang
Menu MPASI kali ini diadaptasi dari resep mie celor andalan mamak.
Untuk anak ketiga, mamak pake menu lengkap ya, Mom. Mamak udah insyaf ngasih menu tunggal ataupun 4 bintang ke anak bayi.
Takaran disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi bayi 6 bulan (menurut rekomendasi WHO & IDAI), mamak nyontek buku dokter Meta Hanindita, Sp.A (K) ya 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Udang udah dibersihkan lebih dulu ya, Mom.
- 2
Tumis bumbu halus (saya pakai bumbu dasar putih, jadi lebih efisien waktu ya, ga perlu ulek dan tumis lagi.
- 3
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Masukkan air kaldu. Masak sampai udang matang, lalu angkat udangnya saja supaya tidak overcook.
- 4
Masukkan nasi, kecilkan api. Masak hingga nasi menjadi lembek hampir seperti bubur.
Tambahkan santan, lalu daun bayam.
Masak hingga air berkurang dan bayam matang. - 5
Haluskan bubur beserta udang, saya pakai blender ya. Krn kalau disaring, butuh waktu lebih & teksturnya masih terlalu kasar buat anak saya.
- 6
Bagi bubur menjadi 3 porsi, masing-masing 3 sdm.
Sajikan. 2 porsinya masukkan wadah tertutup ya, simpan di chiller kulkas.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eza Agustiningsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)