Bakwan Udang Ebi Milineal

Name: Bakwan Udang Ebi Milineal
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sayur kol potong halus; 150 gr wortel potong korek api; 600 gr tepung terigu; 100 gr tepung beras; 3 batang daun bawang (iris); secukupnya Seledri (iris); 1000 ml air; 50 gr udang ebi; 40 gr bawang merah; 2 butir kemiri; 1 bungkus kaldu sapi; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam

Rani Puji Hayati @ummuaslam_prw

Perawang, Riau

Bakwan Udang Ebi Milineal

Rani Puji Hayati @ummuaslam_prw

Perawang, Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

8 porsi

250 grsayur kol potong halus
150 grwortel potong korek api
600 grtepung terigu
100 grtepung beras
3 batangdaun bawang (iris)
secukupnyaSeledri (iris)
1000 mlair
Bumbu Halus
50 grudang ebi
40 grbawang merah
2 butirkemiri
1 bungkuskaldu sapi
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Taruh semua bahan dalam satu wadah baskom, lalu campurkan sampai rata.
2

Tuangkan air ke dalam wadah bahan, lalu tambahkan bumbu halus. Aduk semuanya smpai rata.
3

Setelah itu tunggu sebentar sekitar 10 menit. Sementara itu panaskan minyak goreng di wajan.
4

Cetak adonan menggunakan sendok sayur, taruh sedikit ebi untuk toping di atasnya. Lalu goreng adonan bakwan sampai habis. Kemudian sajikan. 🥰
5

Untuk resep saus nya menyusul ya., Selonjoran dulu bentar. 🙏😁