TERRINE DE MACÉDOINE AUX ŒUFS Et saucisses

Name: TERRINE DE MACÉDOINE AUX ŒUFS Et saucisses
Total time: 600 s
Yield: 8 parts
Cuisine: American
Ingredients: 500 g macédoine; 9 œufs; 60 g gruyère râpé; 2 cas de crème fraîche; Ciboulette ciselée; Poivre; Sel; Basilic; 1 saucisse

Eboua_sweetcookery @miss_eboua

C’est un plat que ma sœur me faisait chaque matin avec beaucoup d’amour.
Un plat aussi bon que plein de vitamine et de minéraux

Eboua_sweetcookery @miss_eboua

C’est un plat que ma sœur me faisait chaque matin avec beaucoup d’amour.
Un plat aussi bon que plein de vitamine et de minéraux

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Ingredients

10 min

8 parts

500 gmacédoine
9œufs
60 ggruyère râpé
2cas de crème fraîche
Ciboulette ciselée
Poivre
Sel
Basilic
1saucisse

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Steps

10 min

1

Préchauffer le four à 180 degré, égoutter la macédoine et découper en dé la saucisse
2

Dans un bol mélanger 6 œufs, la crème fraîche, les épices. Puis poivrer et saler.
3

Ajouter la saucisse découpée en dé et la macédoine égouttée puis mélanger le tout
4

Beurrer une moule puis verser la moitié du mélanger. Ensuite casser 3 œufs au centre. Et enfin verser l’autre moitié du mélange.
5

Fermer la moule avec du papier aluminium et laisser cuir au four pendant une heure.