Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu:
- Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu.
- Thịt xay nêm với chút hạt nêm và tiêu, để ngấm gia vị.
- Trứng cút luộc chín trong 8 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ.
- 2
Chia thịt xay thành các phần vừa đủ, gói trứng cút lại cho kín.
- 3
Bắc chảo dầu nóng, chiên xíu mại cho săn lại, không cần chiên quá chín. Sau khi chiên trút xíu mại ra dĩa.
- 4
Cho cà chua vào chảo, nêm gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm vừa ăn. Thêm tí nước lọc, nấu cho cà chua mềm nhừ.
- 5
Cho xíu mại vào nấu thêm 10~15p nữa, trong lúc nấu thỉnh thoảng đảo mặt cho viên xíu mại thấm sốt đều.
- 6
Bày món ăn ra đĩa, thêm hành lá cắt khúc và rắc tiêu lên trên trang trí.
Cooksnap
Sau khi hì hục ăn uống tập luyện để giảm cân được một năm thì mình dần thấy tẻ nhạt, nên mình tìm hiểu và tập thêm thói quen nấu nướng. Dù món ăn mình làm không quá ngon miệng ngon mắt, nhưng sự thật là càng nấu càng ghiền mọi người ạ, mỗi ngày trôi qua cũng thú vị hơn. Đây sẽ là ngôi nhà nhỏ nơi mà mình chia sẻ những món đã nấu, không quá healthy, eat clean đâu, nhưng đó là những món mình yêu thích, và mình sẽ ăn chúng giữa các bữa ăn ít năng lượng hàng ngày khác. Hi vọng sẽ gợi ý được vài công thức hay ho cho mọi người, cùng thực hành với mình nhé 😋
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15035525
Bình luận