Penne Al tonno piccante

Angelo Milazzo @pirucucina
Un piatto leggero veloce ma che soddisfa anche il palato
Penne Al tonno piccante
Un piatto leggero veloce ma che soddisfa anche il palato
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo dal pulire e tagliare i pomodori a fette spesse mezzo centimetro
- 2
Mettiamo i pomodori su una piastra ben calda e cuociamoli almeno 5 minuti per lato
- 3
Nel frattempo in una pentola mettiamo a bollire l’acqua con una presa di sale
- 4
Pesiamo le penne e apriamo il tonno
- 5
Togliamo i pomodori dalla piastra e li tagliamo a pezzettini
- 6
A cottura ultimata, un minuto prima se si desidera al dente, scolate la pasta e unite il tonno e il pomodoro e amalgamate
- 7
Impiattare e condire con un filo d’olio extravergine d’oliva a crudo e buon appetito
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