Terong Teri Balado

Name: Terong Teri Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu; 1 ons teri medan; 1 lbr daun jeruk; Secukupnya gula, kaldu jamur; Secukupnya air; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat

Novi Phiew @Novi_nur

Bandung

Masak simple yumm..yumm..yumm..

#MasakanRumahan

Masak simple yumm..yumm..yumm..

#MasakanRumahan

Lebih banyak

Terong Teri Balado

Novi Phiew @Novi_nur

Bandung

Masak simple yumm..yumm..yumm..

#MasakanRumahan

Masak simple yumm..yumm..yumm..

#MasakanRumahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu
1 onsteri medan
1 lbrdaun jeruk
Secukupnyagula, kaldu jamur
Secukupnyaair
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri hingga garing, lalu sisishkan.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Lalu masukkan terong, dan tambahkan sedikit air, biarkan meresap.
3

Menjelang matang, masukkan teri goreng, aduk rata, dan sajikan.