सबसे पहले पाइनएप्पल को छीलकर के अच्छे से उसके कांटे निकाल कर के साफ कर लेंगे और फिर मिक्सी में डालकर पीस लेंगे

अबे स्टील की छन्नी ले लेंगे और जो हमने पाइनएप्पल पीस कर रखा हुआ है उसको छान लेंगे

अब गैस पर हमें कढ़ाई चढ़ाएंगे उसमें हमने जो पाइनएप्पल पीस करके रखा हुआ है उसको डाल देंगे और उसी में शक्कर को डाल देंगे और जब तक शक्कर गल नहीं जाती तब तक चलाते हुए पक आएंगे

जब शक्कर जल जाएगी तो उसमें मिल्क पाउडर और गरी का बुरादा डालकर जब तक अच्छे से सुख नहीं जाएगा तब तक हम पक आएंगे

अब उसमें हम एक चम्मच इलायची पाउडर डाल देंगे जब वेटर हमारी कड़ाही को छोड़ने लगेगा तो हम गैस बंद कर देंगे

अब हम एक प्लेट ले लेंगे उसको भी से ग्रीस कर देंगे जो हमने वेटर बना कर रखा हुआ है उसको उस पर डाल देंगे और अच्छे से सेट कर देंगे 3 से 4 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें

4 घंटे बाद हम उसको बर्फी की तरह काट लेंगे और सर्व करेंगे इसको आप व्रत में भी खा सकती हैं अगर आप को बनाने में कोई दिक्कत आए तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर इसकी रेसिपी देख सकती हैं इसका वीडियो हमारी यूट्यूब चैनल पर है वैसे हम इसका लिंक यहां पर डाल देंगे धन्यवाद