Sayur Lombok Ijo Ndeso

Name: Sayur Lombok Ijo Ndeso
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 sachet sunkara 65 ml; 700 ml air; 3 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; secukupnya Garam, gula dan kaldu; =============; Bumbu iris :; 7 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 12 buah cabe ijo; 10 buah cabe merah keriting

Saomi Mayhai @mayhai_107

Depok

#cookpadcommunity_depok
#makanankhasyogyakarta

Khas Gunungkidul, Yogyakarta. Di daerah asalnya, hidangan yang kita panggil sayur lodeh ini bernama Jangan Lombok Ijo. Dalam bahasa Jawa, 'jangan' berarti sayur, sedangkan 'lombok ijo' berarti cabai hijau.

Source : @raraspramesthi

#cookpadcommunity_depok
#makanankhasyogyakarta

Source : @raraspramesthi

Lebih banyak

Sayur Lombok Ijo Ndeso

Saomi Mayhai @mayhai_107

Depok

#cookpadcommunity_depok
#makanankhasyogyakarta

Source : @raraspramesthi

#cookpadcommunity_depok
#makanankhasyogyakarta

Source : @raraspramesthi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1 papantempe
1 sachetsunkara 65 ml
700 mlair
3 lembardaun salam
2 cmlengkuas
secukupnyaGaram, gula dan kaldu
=============
Bumbu iris :
7 buahbawang merah
4 siungbawang putih
12 buahcabe ijo
10 buahcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kotak tempe, atau sesuaikan selera
2

Tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas. Masak hingga matang dan harum. Masukkan air, masak hingga mendidih
3

Masukkan tempe, masak hingga tempe empuk dan matang. Biarkan air agak menyusut. Tambahkan sunkara, garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa.
Sajikan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Saomi Mayhai @mayhai_107

pada 06 Agustus 2021 01.15

Depok

Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi keluarga. Aamiin.Happy cooking and baking ^^April 2020 mulai tulis resep di CPNovember 2020 baru gabung di CoDeFollow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jangan Lombok Gula Cabe Hijau Tempe Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya