Trứng ngâm xì dầu
Làm hết 10p thôi mà rất đưa cơm nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vừng rang thơm, hành tỏ bóc và thái nhỏ. Trứng nếu để tủ lạnh thì bỏ ra ngoài cho hết lạnh
- 2
Luộc trứng gà: đun sôi nước rồi nhẹ nhàng thả trứng vào, đặt thời gian 6p30 giây rồi vớt ra chậu nước lạnh. Luộc trứng cút: tương tự trứng gà nhưng luộc trong 2 phút để trứng chín, vì trứng cút không nên ăn lòng đào
- 3
Làm nước xì dầu ngâm trứng:300 gram nước lọc, 200 gram xì dầu, 90 gram đường sau đó đun cho hỗn hợp ấm, đường tan. Sau đó trút hành tỏi ớt vừng vào hỗn hợp khi đã nguội
- 4
Trứng ngâm 6 tiếng để tủ lạnh là ăn ngon rồi. Ăn cùng kim chi nữa là best combo luônn
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15414332








Bình luận