Crepes Ekonomis Mudah Banget

Hai..hai..hai...
X ni aku mau berbagi resepnya mom @cook_2612778. Super simpel, enak crispy, mantul lah pkoknya. Dsni aku tambahin takaran susu & menteganya....makin gurih ih...😍
Ayo masak.... 😊
Crepes Ekonomis Mudah Banget
Hai..hai..hai...
X ni aku mau berbagi resepnya mom @cook_2612778. Super simpel, enak crispy, mantul lah pkoknya. Dsni aku tambahin takaran susu & menteganya....makin gurih ih...😍
Ayo masak.... 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, gula & garam. Kocok dengan balloon whisk atau bisa dengan mixer. Masukkan tepung terigu, baking powder & susu. Campur hingga rata (kalau agak menggumpal gpp y, nanti akan tercampur dengan air qo)
- 2
Masukkan mentega yang sudah dicairkan dan air sedikit demi sedikit. Aduk sampan semua tercampur dan tidak ada grenjelan tepung. Kalau mau yang lebih crispy, adonan bisa dibuat agak encer ya
- 3
Panaskan crepe maker (bisa juga pakai teflon biasa) di api yg kecil aja. Tempelkan adonan pada crepe maker & letakkan di atas api kecil. Tunggu hingga agak kering, beri topping sesuai selera. Lipat crepe 2x hingga membentuk segitiga. Angkat & sajikan dech 😉
- 4
Topping sesuai selera y moms. Dsni ada yang saya coba pakai topping saus spagheti bolognese dr del monte, tomat, selada & salad dressing (request suami). Rasanya...kayak d'crepes yg toppingnya pakai sayur & daging/ayam itu lho (lupa nama menunya). Hanya saja ini versi mininya 😁
Selamat mencoba, moms... 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar