Nasi waras

Name: Nasi waras
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur (tumis sebentar sampai setengah matang); 2 buah sosis, potong2 sesuai selera; 3 bakso, potong2; 1/2 bonggol pokcoy tanpa batangnya, sesuai selera; 1/4 buah bawang bombay, iris2 kecil; 3 butir bawang merah iris2; 1 butir bawang putih ukuran besar; 1 sdm saus tiram (saya pakai s**ri); 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; kaldu jamur dan garam sedikit saja; 1/2 gelas air; sedikit minyak untuk menumis; 1/2 batang daun bawang, iris2 opsional

nabila @nabilaretno

aslinya ini nasi gil*, tapi saya gak enak mau sebut itu..

Lebih banyak

Nasi waras

nabila @nabilaretno

aslinya ini nasi gil*, tapi saya gak enak mau sebut itu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 butirtelur (tumis sebentar sampai setengah matang)
2 buahsosis, potong2 sesuai selera
3bakso, potong2
1/2 bonggolpokcoy tanpa batangnya, sesuai selera
1/4 buahbawang bombay, iris2 kecil
3 butirbawang merah iris2
1 butirbawang putih ukuran besar
1 sdmsaus tiram (saya pakai s**ri)
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
kaldu jamur dan garam sedikit saja
1/2 gelasair
sedikitminyak untuk menumis
1/2 batangdaun bawang, iris2 opsional

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum
3

Masukkan sosis dan bakso, masak hingga berubah warna, lalu masukkan telur, aduk-aduk..
4

Beri kecap, kaldu, saus tiram dan sedikit garam, tambahkan air, masak hingga air menyusut sambil dites rasa..
5

Siap disajikan dengan nasi putih hangat..