એક બાઉલમાં 2 ચમચી ઇન્સ્ટન્ટ કોફી પાઉડર, 3 ચમચી સાકર, 2 ચમચી ગરમ પાણી લો. હેન્ડબ્લેન્ડર અથવા બીટર થી બ્લેન્ડ કરો. ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો કોફી ક્રીમ ફોર્મમાં આવે ત્યાં સુધી.(10 થી 12 મિનીટ સતત બીટ કરવું.)

જ્યારે ક્રીમ ફોર્મમાં આવી જાય ત્યારે એક ગ્લાસમાં 2 કપ કોલ્ડ મિલ્ક લો. 2થી 3 આઇસ ક્યુબ નાંખો, અને તેનાં પર કોફી ક્રીમ 2ચમચી મુકો. ગાર્નિશ કરો જરુર મુજબ કોકોપાવડર અને ચોકો ચિપ્સ ઉપરથી સ્પ્રિંક્લ કરો.

રેડી છે ખૂબજ ફેમસ દાલગોના કૉફી.