Sayur Sop Ceker Ayam 🍲🐔

Name: Sayur Sop Ceker Ayam 🍲🐔
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker ayam; 1 liter air; 2 buah wortel; 5 batang buncis; 1 buah kentang; 1/2 potong kubis; 2 batang daun bawang; 2 bawang seledri; 1 buah tomat; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 4 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 sdt ladaku bubuk; 1 ruas jahe

Liani Dian @LianiDian_

Karawang, Jawa Barat

Sayur Sop Ceker Ayam 🍲🐔

Liani Dian @LianiDian_

Karawang, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/4 kgceker ayam
1 literair
2 buahwortel
5 batangbuncis
1 buahkentang
1/2 potongkubis
2 batangdaun bawang
2bawang seledri
1 buahtomat
1 sdtgaram
1 sdtgula
Bumbu Halus :
4 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 sdtladaku bubuk
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Didihkan air, sambil haluskan bumbu
2

Jika air sudah mendidih, masukan potongan ceker, tutup panci
3

Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan ke dalam panci yg berisi air dan ceker
4

Jika ceker sudah empuk, masukan kentang dan wortel
5

Jika kentang n wortel setengah matang, masukan sayur lainnya
6

Masukan garam, totole dan gula lalu cek rasa, jika rasa sudah pas, biarkan hingga sayur matang
7

Tambah bawang goreng, jika tidak ada bisa goreng sendiri (tips agar bagor enak, campur bawang merah dg garam)
8

Siap dihidangkan