Sayur lodeh simpel

Name: Sayur lodeh simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan halus :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabai merah besar; 2 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 potong terong sedang; 1 buah labu siam; 1 ikat kacang panjang; 2 pak kecil santan instan; Garam, lada, gula, kaldu bubuk; Teri goreng

Sherly Pratiwi @sherly88

Resep by mba fitri sasmaya.. Maknyus..

Lebih banyak

Sayur lodeh simpel

Sherly Pratiwi @sherly88

Resep by mba fitri sasmaya.. Maknyus..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabai merah besar
2 cmlengkuas
2 lembardaun salam
2 potongterong sedang
1 buahlabu siam
1 ikatkacang panjang
2 pak kecilsantan instan
Garam, lada, gula, kaldu bubuk
Teri goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus. Goreng ikan teri sampai kering. Sisihkan.
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan ikan teri, didihkan sebentar supaya keluar kaldunya. Masukkan bumbu halus.
3

Masukkan sayur2an, masak sampai matang. Tambahkan garam, lada, gula, kaldu bubuk.
4

Cicipi rasanya. Masukkan santan. Aduk sampai mendidih. Sajikan.