👩🍳蔥花捲麵包 Oceanmommy Chen @karenchen_624 南投 古早味的魅力無法擋，自己做一定要灑上滿滿的蔥花，烘烤時蔥香四溢，非常滿足。 繼續閱讀 古早味的魅力無法擋，自己做一定要灑上滿滿的蔥花，烘烤時蔥香四溢，非常滿足。 繼續閱讀 👩🍳蔥花捲麵包 Oceanmommy Chen @karenchen_624 南投 古早味的魅力無法擋，自己做一定要灑上滿滿的蔥花，烘烤時蔥香四溢，非常滿足。 繼續閱讀 古早味的魅力無法擋，自己做一定要灑上滿滿的蔥花，烘烤時蔥香四溢，非常滿足。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 120分鐘 10塊 湯種： 高筋麵粉 150 克 沸水 150 cc 主麵糰： 高筋麵粉 450 克 鹽 6 克 細砂糖 100 克 鮮奶 200 cc 蛋液 50 克 新鮮酵母 18 克 無鹽發酵奶油 60 克 表面裝飾 蔥花 100 克 白芝麻 適量 蛋液 適量 餡料： 美乃滋 200 克 肉鬆 200 克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 120分鐘 1 沸水沖入麵粉拌勻放涼備用，準備蔥花和蛋液 2 麵糰除酵母和奶油外，倒入攪拌缸低速2分鐘，加酵母低速1分鐘，轉中速6分鐘，加奶油低速3分鐘中速3分鐘，進行基本發酵60分鐘 3 平分二等份滾圓，發酵10分鐘 4 麵糰桿成烤盤大小長方形，最後發酵40分鐘 5 均勻抹上蛋液，灑上蔥花和芝麻，入爐190度烤15分鐘，出爐放涼 6 背面塗上美乃滋捲起，待定型後各切5塊，左右塗上美乃滋再沾滿肉鬆即完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15625809 已複製 Oceanmommy Chen @karenchen_624 發布於 2021年10月19日 17:25 南投 已追蹤 回追 追蹤 一直以來深信【餐桌不僅僅是吃飯而已】，每天為家人準備熱氣騰騰的飯菜，除了傳達對家人的情感，更守護家人的健康，餐桌上的氛圍，藏著家庭幸福的溫度。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蔥花卷 麵包 相似食譜 更多推薦食譜 烤親子肉 炸醬麵 蔥爆二層肉 芝麻蔥香餅 紅燒豬肋條 氣炸鍋_椒鹽板豆腐 毛豆蝦仁玉米筍 /家常菜/便當菜 奶油菇菇炊飯 【電鍋料理】紙包鮭魚 蝦仁玉米寶寶粥 🇫🇷法式白蘆筍佐穆斯林醬 黑白芝麻貝果（小美版） 清蒸鱈魚 【清冰箱】枸杞糯米橡子南瓜飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15625809
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