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Weisser Bohnensalat
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Weisser Bohnensalat Rezepthauptbild

Weisser Bohnensalat

MicMC
MicMC @MicMC
Schweiz

Meine Ma hat diesen Bohnensalat früher zum Kotelett gemacht. Nun eigentlich mit vielleicht der Hälfte der Ingredienzen aber dafür mit Schmand.
Nun also meine aktuelle Version und los geht's...
#bohnensalat #sauerrahm #wachsbrechbohnen #salat #veggie

Meine Ma hat diesen Bohnensalat früher zum Kotelett gemacht. Nun eigentlich mit vielleicht der Hälfte der Ingredienzen aber dafür mit Schmand.
Nun also meine aktuelle Version und los geht's...
#bohnensalat #sauerrahm #wachsbrechbohnen #salat #veggie

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Weisser Bohnensalat

MicMC
MicMC @MicMC
Schweiz

Meine Ma hat diesen Bohnensalat früher zum Kotelett gemacht. Nun eigentlich mit vielleicht der Hälfte der Ingredienzen aber dafür mit Schmand.
Nun also meine aktuelle Version und los geht's...
#bohnensalat #sauerrahm #wachsbrechbohnen #salat #veggie

Meine Ma hat diesen Bohnensalat früher zum Kotelett gemacht. Nun eigentlich mit vielleicht der Hälfte der Ingredienzen aber dafür mit Schmand.
Nun also meine aktuelle Version und los geht's...
#bohnensalat #sauerrahm #wachsbrechbohnen #salat #veggie

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Zutaten

20 Minuten
4 Portionen
  • 650 gWachsbrechbohnen aus dem Glas
  • 1Zwiebel
  • 2 ELApfelessig
  • 2 ELOlivenöl
  • 1 ELZucker
  • 1 ELSenf
  • 1/2 TLSalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TLBohnenkraut
  • Aromat
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Steps

20 Minuten
  1. 1

    Bohnen abgiessen

    Weisser Bohnensalat Rezeptschritt 1 Foto
  2. 2

    Essig, Öl, Zucker, Senf und Salz in einen Schüttelbecher geben
    gut durchschütteln
    Zwiebel schälen und hacken

    Weisser Bohnensalat Rezeptschritt 2 Foto
  3. 3

    Zwiebeln auf die Bohnen geben
    Sauerrahm in die Vinaigrette geben
    mit schwarzem Pfeffer und Bohnenkraut würzen
    Sauce auf die Bohnen geben
    durchrühren
    mit Aromat abrunden

    en Guete

    Weisser Bohnensalat Rezeptschritt 3 Foto
    Weisser Bohnensalat Rezeptschritt 3 Foto
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MicMC
MicMC @MicMC
am Donnerstag, 21. Oktober 2021, 16:52 Uhr
Schweiz
mein Leben hat viele Facetten, eine davon ist kochen...Bilder von drei "K" in meinem Leben nämlich Kunst, Küche und Katzen könnt ihr auf Instagram unter Arts_by_micmc ansehen 😊
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