台式馬卡龍（牛粒） 美寶寶 @mable 台式馬卡龍（牛粒） 美寶寶 @mable 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 蛋1顆 三溫糖25克 低筋麵粉35克 香草籽醬少許 糖粉20克 奶油霜： 無鹽奶油25克 糖粉10克 蘭姆酒1-2克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 準備好所有材料後先預熱烤箱170/130 2 蛋白分三次加糖打至硬性發泡 3 加入蛋黃及香草籽醬攪拌均勻 4 篩入低筋麵粉切拌至看不見麵粉 5 把麵粉糊裝到擠花袋中擠出圓形（花嘴稍微騰空擠壓 不要直接接觸到烤盤 ） 6 如果有尖角可以用手腹沾水點掉尖角 7 在擠好的麵糊上篩上糖粉 8 170/130烤15分鐘後取出放涼 9 奶油霜： 10 室溫軟化無鹽奶油加入糖粉打發至發白 11 加入少許蘭姆酒攪拌均勻 12 塗抹奶油霜即可享用 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15636191 已複製 美寶寶 @mable 發布於 2021年10月23日 07:42 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 台式馬卡龍 相似食譜 更多推薦食譜 家常料理｜塔香海茸 (影音)青椒豬五花 黑米極鮮牛丼 青椒🫑. 胡萝卜🥕. 洋葱🧅 & 虾仁🍤🍤 番茄炒蛋蓋飯 蛋炒飯～簡易版 蟲蟲危機-涼拌黃豆芽（低醣生酮餐）（開胃菜）（常備菜）（清冰箱料理） 蒲瓜煎餅 白醬燉飯 ［韓式］紫蘇油拌蕎麥面（極開胃）（素食可） 糖醋菊花杏鮑菇 番茄雞肉意大利粉 手沖咖啡☕️ 小白菜豆腐鮮魚湯 Bok Choy Tofu Fish Soup https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15636191
在 Cookpad App 開啟
留言