Ayam goreng tepung super kriuk
Source : xander’s kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam atau semalaman (semakin ayam lama disimpan, semakin enak dan meresap)
- 2
Dalam piring terpisah campur tepung terigu dan maizena (tanpa air)
- 3
Keluarkan ayam dari dalam kulkas lalu masukan 1 btr telur ke ayam. Aduk rata
- 4
Gulingkan potongan ayam kedalam campuran tepung, remas sambil dicubit2 agar ayam terlihat keriting
- 5
Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat lalu sajikan dengan saos sambal kesukaan
- 6
NB : ukuran terigu & maizena 5:1, jika ukuran ayam kecil disesuaikan sendiri takarannya dengan perbandiangn 5:1
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada jrylie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar