Tempe Tumis Ikan Asin

Name: Tempe Tumis Ikan Asin
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tempe (potong 1x1.5cm, goreng); 7 bh cabe rawit (klo ga doyan pedes, bs dikurangin); 100 gr taoge; 4 potong kakap ikan asin, goreng lalu disuwir; 5 siung bawang putih, cincang; 6 siung bawang merah, cincang; minyak utk menumis; 3 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 50 ml air

andinanuri @andinanu89

Malang

Lagi banyak banget stok ikan asin. Ceritanya dibawain mamah Kakap ikan asin sm Jambal Asin dr Balikpapan. Aku jadiin bekal, orang sekantor doyan pake bangetss.

Lebih banyak

Tempe Tumis Ikan Asin

andinanuri @andinanu89

Malang

Lagi banyak banget stok ikan asin. Ceritanya dibawain mamah Kakap ikan asin sm Jambal Asin dr Balikpapan. Aku jadiin bekal, orang sekantor doyan pake bangetss.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 porsi

1 kotaktempe (potong 1x1.5cm, goreng)
7 bhcabe rawit (klo ga doyan pedes, bs dikurangin)
100 grtaoge
4 potongkakap ikan asin, goreng lalu disuwir
5 siungbawang putih, cincang
6 siungbawang merah, cincang
minyak utk menumis
3 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula
1 ruaslengkuas
1 batangserai
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Tambahkan, irisan cabe, lengkuas dan sereh.
2

Masukkan tempe dan ikan asin yg sudah digoreng, taoge. Lalu tambahkan air.
3

Tambahkan gula, garam, kecap manis. Cek rasa. Masak hingga bumbu meresap.