Ayam Saos Lemon

Name: Ayam Saos Lemon
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet potong kotak; 2 tepung bumbu (merk bebas); Bahan saos :; 2 bawang putih (geprek cincang); 1/2 buah lemon (peras ambil airnya); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdm gula; 1/2 sdt penyedap; 2 sdm madu; 1 sdm saos tiram; 3 sdm saos sambal (me:belibis); 3 sdm saos tomat (me:delmonte); 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 gelas belimbing air

Roosalita @roosalita

Mojokerto

Ayam Saos Lemon

Roosalita @roosalita

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1/2 kgayam fillet potong kotak
2tepung bumbu (merk bebas)
Bahan saos :
2bawang putih (geprek cincang)
1/2 buahlemon (peras ambil airnya)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdmgula
1/2 sdtpenyedap
2 sdmmadu
1 sdmsaos tiram
3 sdmsaos sambal (me:belibis)
3 sdmsaos tomat (me:delmonte)
1/2 sdmminyak wijen
1/2 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin adonan basah dan adonan kering dari tepung bumbu, celup ayam diadonan basah kemudian adonan kering, goreng di minyak panas, goreng hingga kecoklatan, sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bahan-bahan saos, tambahkan air, tunggu hingga air sedikit menyusut, test rasa, jika dirasa pas, matikan kompor kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng dan aduk merata, siap disajikan 🙂