Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng)
Pas banget ada ayam, akhirnya bikin ayam ungkep aja sewaktu2 pengen ayam tinggal goreng aja deh. Simpan di dalam frezer supaya awet😊
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng)
Pas banget ada ayam, akhirnya bikin ayam ungkep aja sewaktu2 pengen ayam tinggal goreng aja deh. Simpan di dalam frezer supaya awet😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu peras dengan Jeruk nipis (agar tidak bau amis).
Lalu siapkan bahan.(ini hasil bumbu halus pake chopper)
Kalo mau di ulek juga bisa.
- 2
Masukan sereh, daun jeruk, daun salam, bumbu halus & beri gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.
Lalu masukan ayam nya.
beri air sedikit demi sedikit hingga ayam nya terendam di bumbu nya. Aduk perlahan
- 3
Sesekali di aduk ya.
Tunggu sampai air nya menyusut, angkat.
- 4
Bisa langsung di goreng, sisanya bisa simpan di kulkas😊.
Kalo sisa bumbu ungkep nya sudah mulai mengambang seperti di gambar bisa langsung di saring (bumbu buat kremesannya)😁
- 5
Siap sajikan🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anjani's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)