Semur ayam kecap simple

Name: Semur ayam kecap simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo ayam; 1 batang kayu manis; 2 lembar daun salam; 2 pasang kemiri; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica butir; secukupnya Kecap manis; sesuai selera Royco; sesuai selera Garam

Sarah Enje @ala_sarah

Bingung masak ayam mau diolah apa lagi,ter inspirasi di warteg suka ada semur ayam,kyknya enak juga bikin sendiri.yuk mari kita buat.

Lebih banyak

Semur ayam kecap simple

Sarah Enje @ala_sarah

Bingung masak ayam mau diolah apa lagi,ter inspirasi di warteg suka ada semur ayam,kyknya enak juga bikin sendiri.yuk mari kita buat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

1/2 kiloayam
1 batangkayu manis
2 lembardaun salam
2 pasangkemiri
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica butir
secukupnyaKecap manis
sesuai seleraRoyco
sesuai seleraGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ayam lalu rebus 20 menit
2

Sambil menunggu rebusan ayam.ulek merica,bawang putih,kemiri dan ketumbar.sisihkan
3

Sisihkan ayam yg sudah direbus.
4

Tumis bumbu yg sudah diulek dengan kayu manis dan daun salam.hingga harum.masukan ayam.tambahkan air sampai ayam setengah terendam.
5

Beri royco,garam dan kecap manis sesuai selera.test rasa.jika sudah pas. Tunggu ayam sampai berubah warna menjadi sedikit coklat dan meresap.
6

Setelah air sedikit surut,dan ayam sudah berubah warna.sajikan